Il Ristorante

Unsere Küche mit fleisch & Fisch vom Holzkohlegrill

In unserem Restaurant verzaubern wir Ihre Sinne. Düfte von frischen Kräutern, Knoblauch und feinen Röstaromen – in der Chartreuse werden Sie von den besten Botschafter Italiens empfangen. Eine Karte suchen Sie bei uns vergeblich, denn jeden Abend kochen wir ein frisches Menü für Sie.

Lassen Sie sich überraschen von authentischen Köstlichkeiten aus den Regionen Italiens. Wie wäre es mit hauchdünnem Prosciutto di Parma, den wir auf unserer «Berkel» von 1918 frisch aufschneiden? Danach eine Sinfonie von Primi, Secondi und Dolci: Ihr Gaumen kann sich freuen, denn alle Fleisch- und Fischgerichte bereiten wir auf unserem Holzkohlegrill zu.
Auch auf die Wünsche von Vegetariern und Allergikern gehen wir gerne ein.

Menü mit Antipasti, Vorspeise, hausgemachte Pasta, Hauptgang und Dessert CHF 69.-

Gerne dürfen sie Ihren kleinen Hunger auch mit einzelnen Gängen aus den tagesfrischen Spezialitäten stillen.

Ihr Anlass in der Chartreuse

Ob Hochzeit, Konfirmation, Familienfest oder Firmenanlass – in unserem Restaurant wird Ihr Fest zur bleibenden Erinnerung. Gerne beraten wir Sie bei der Durchführung Ihres Anlasses und unterstützen Sie dabei, das passende Menü zu finden.